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2021年4月12日—16日幼兒營養食譜

更新時間:04-09 , 2021 / 90 次閱覽

  春天是由寒轉暖的季節,氣溫變化較大,忽冷忽熱,細菌易侵蝕幼兒機體而致病。需攝入足量的多種維生素和礦物質。

1.維生素C:具有抗病毒和增強抵抗力的功能。如青菜、小白菜、雪里紅、青椒、番茄等。

2.維生素A:具有保護和增強上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮細胞的功能,能抵抗各種病菌的侵蝕。如胡蘿卜、莧菜及一些黃綠蔬菜等。

3.維生素:能提高肌體免疫功能,增強抗病能力。如卷心菜、花菜、芝麻等。

4.食用菌:內含豐富的鐵和鈣,能促進生長發育,提高肌體抵抗力。如黑木耳、銀耳、蘑菇、香菇等。

餐次

星期一

星期二

星期三

星期四

星期五

早餐

小蛋糕

五彩炒蛋

牛奶

彩色麻花饅頭

肉沫菠菜香干

二米紅棗粥

糖三角

醬豬心

玉米粥

雙色切糕

茄汁黃金豆

山藥粥

南瓜條

五香蛋

牛奶

午餐

大黃米飯

醬牛肉

炒西葫蘆

銀耳時蔬湯

紫米飯

茄汁鲅魚

爆炒大頭菜

黃瓜蛋湯

黑豆米飯

宮保雞丁

家常豆腐

菠菜蛋湯

紅豆米飯

雙色花菜

冬瓜排骨

番茄蛋湯

揚州炒飯

鹽水蝦

紫菜湯

午點

水果酪

伊麗莎白瓜

水果酪

草莓

香蕉

晚餐

大棗發糕

肉炒蒜苔

稻香粥

豬蹄卷

韭菜餛飩

蔥油花卷

炒芹菜

南瓜粥

蝴蝶卷

螞蟻上樹

菠菜疙瘩湯




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